Pişi nerenin yöresel yemeğidir? Pişi – Amasya Kulak memesinden yumuşak bir hamur alıp ılık su ile yoğurun. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan yumruk büyüklüğünde bezeler yapın (yaklaşık 1 saat). Pişi hangi dilde? pisi – İngilizce sözlük. Eski Türkçe bışıġ “pişmiş” kelimesinden türemiştir. Bu kelime Eski Türkçe bış- fiilinden Eski Türkçe eki +I(g) ile türemiştir. Ardahan pişisi nasıl yapılır? Güveç nasıl yapılır: Hamur mayalandıktan sonra derin ve büyük bir tavanın yarısı yağla doldurulur, bu yağ yüksek ateşte kızdırılır, hamur istenilen küçük dilimlere kesilir, hamur merdane ile açılır, iğne ile tutturulur ve hamurun ortasından delinerek iyice pişmesi sağlanır. Kızgın yağda kızartılır.…
Yorum Bırak